Syrah
Syrah (auch Shiraz oder Balsamia) ist eine Rotweinsorte, die ursprünglich vor allem im französischen Rhonetal kultiviert wurde. Syrah entstand durch eine natürliche Kreuzung der Sorten Mondeuse Blanche Dureza. Sie stammt mit hoher Wahrscheinlichkeit aus dem Tal der Rhone.
SYRAH BIO
IGP Aude vom Jahr 2017
Gekeltert aus 100 % Syrah Bio Trauben.
Kirschrot mit violetten Reflexen, fruchtiges Bouquet nach reifen, dunklen Beeren, Cassis.
Passt zu Rindfleisch, Geflügel, Tagliatelle, Pizza