Weisswein BETA

 IGP Aude

Gekeltert aus 100 % Grenache Blanc.

Leichtes Strohgelb. Trockener Wein mit einem Bouquet von exotischen Früchten. Gute Säure, mittelschwer, schöne Länge und gutes Potenzial.

Ein guter Essensbegleiter, vor allem auch für Fischgerichte.

Blanquette de Limoux ancéstrale demi-sec vol 8%

Appellation d'Origine Contrôlée

 Aus 100 % Mosac-Trauben.

 Fruchtig- spritziges Bouquet mit einem langen Abgang.

Der Schaumwein kommt vom kleinen Bio-Weingut "La Solana", bewirtschaftet von Pascal Pavie, dem Bio-Winzerorginal aus dem verträumten Dörfchen Festes mitten im Limoux-Gebiet.

Passt zu Sommersalat,Tagliatelle sowie als Apéro oder einfach so zum geniessen.